Att leva på hoppet

Medan vi väntar på den riktiga sommaren får vi nöja oss med att titta på somriga prylar. Denna hoppingivande emaljskylt med hängmattemotiv kommer från Fridas Gård och kostar 109 Skr.

Rain, rain, rain...

Dags för något extragott

Foto: Labe Allwin

Fluffplättar med blåbär och kardemummagrädde

50 smör
0,5 dl vetemjöl
1,5 dl vatten
3 st ägg (gulor + vitor)
1,5 dl vispgrädde
1 msk vaniljsocker
0,5 msk smör til stekning

Kardemummagrädde:
3 dl vispgrädde
1 tsk vanilkjsocker
1 tsk mald kardemumma

Blåbär:
100 g blåbär
3 msk florsocker

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 250° och förbered 2 plåtar med bakplåtspapper.

2. Smält smör, rör ner mjöl, vispa ner vatten och koka och vispa till en slät smet. Ta kastrullen av värmen, låt den svalna lite och rör i äggulorna, en i taget.

3. Vispa grädden för sig och vänd ner den i smeten. Vispa även äggvitorna hårt (torr, ren visp och skål) och vänd ner tillsammans med vanljsockret.

4. Grädda ca 14 plättar över medelvärme på bara ena sidan. Lägg ihop dem två och två med den ogräddade sidan mot varandra på plåtarna. Hit kan du förbereda före middagen.

5. Grädda dem färdigt inför serveringen 8-10 min.

6. Vispa grädden, smaksätt den med vaniljsocker och kardemumma och blanda blåbären med florsockret. Servera plättarna varma med kardemummagrädden och blåbären.

Receptet är hämtat från Allt om mat.

Skön vila i midsommartid

Hittade litet snygga och annorlunda (?) gungor och hängmattor på en tysk sida. Impressionen heter företaget.

Vacker presentation

Kolla in presentationen! I detta fall är det inte först och främst produkterna jag fallit för även om de också får klart godkänt, utan det är sättet hur de framställs i katalogen som är det intressanta . Vi talar om Hermès' katalog eller vad man nu vill kalla det. Tänk hur viktigt det är att presentera sina produkter på ett lockande sätt och det tycker jag verkligen att Hermès har lyckats med. Parfymen är inte jag, men det är ju inte det saken handlar om. Armbandet gillar jag dock och kunde mycket väl tänka mig att använda det. Om inte annat så för den fina teckningens skull.

Varde ljus

Mimicking a vintage photographer's lamp, this amazing fixture will add a collector's look to any eclectic room. Adjust the light angle and height with it's antique silver legs and light can...this piece belongs in the spotlight! Price: $ 975 from Modern Dose.

Inspiration

Sex and the City

Nu har jag bevistat Finlandspremiären av Sex and the City. Det var lätt att dras med i stämningarna från Manhattan, lätt att ta till sig filmkaraktärerna och lätt att älska flärden som erbjöds. Jag njöt i fulla drag och filmen hade - för mig helt överraskande - djup. Detta kan ses som en hyllning till den mogna kvinnan, till oss mogna kvinnor. Den ständigt närvarande längtan efter Kärleken , misslyckanden i jakten efter den men också hoppet. Att aldrig ge upp hoppet om att möta kärleken. Kärleken finns där, men man måste värna om den för att inte mista den. Det var en vacker film och en realistisk film, trots att huvudrollsinnehavarinnorna tycks ha ekonomiska förutsättningar, som är få förunnat. Gå och se den!

Finlandspremiär!

Nu går jag på premiär! I vår lilla stad har man kommit på att ge en matinéföreställning av Sex and the City, så nu är vi först i landet med att se denna redan länge mångomtalade film. Yngsta dottern och jag rusar iväg nu och jag återkommer med färska bulletiner direkt efter titten.

Sommarregn

Idag faller ett stilla sommarregn och vad passar då bättre än detta vackra och spröda paraply från Plümo. Det har en diameter på 92 cm och passar såväl regn som sol. Pris: £20

Innovativt

Noolan, a new brand for the international market is a design studio and manufacturer of clothes and accessories. The word Noolan means "northern wind" in the local dialect of Jakobstad (Finland). Design and craftmanship of high quality are the basic ideas of the brand. Finnish design at its very best! The speciality of this bag is the material: fish skin. The fish used here is Nile Pearch and Burbot.

Den första juni

Nu är det då sommar på riktigt! Skolorna stängdes igår och nu är det som förr i världen: sommaren börjar 1.6 och ingenting annat. Vi skall njuta!

Lexington kan dethär med stämningar.